Titre:quai38 | restaurant de poissons lille
La description :au restaurant le quai 38, les équipes en place depuis plus de 10 ans sauront vous accueillir et vous faire passer un délicieux moment....
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quai38-lille.fr | quai38 | restaurant de poissons lille |
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qui sommes-nous ? equipe nos incontournables infos pratiques carte cadeau galerie nous… appeler trouver contacter qui sommes-nous ? equipe nos incontournables infos pratiques carte cadeau galerie nous… appeler trouver contacter réserver découvrir qui sommes-nous ? au quai 38, vous dégusterez de bons plats iodés. dans les cuisines du restaurant le quai 38 , le poisson est un minimum manipulé pour ne pas casser sa chair et un minimum dénaturé pour garder ses saveurs subtiles . les assiettes proposées sont à la fois complexes par la minutie que le chef, bertrand, donne à la préparation des poissons… et à la fois simples . au quai38, on sert de beaux filets , de beaux dos pour laisser la part belle aux produits. mais attention… sans arêtes et c’est bien là que réside « l’art » du cuisiner spécialisé en poissons depuis plus de 25 ans . les sauces et accompagnements sont là pour apporter de la gourmandise et une touche d’originalité . la carte à l’ardoise évolue en fonction des arrivages. il y en a toujours une viande, pour les inconditionnels. pour une envie précise, n’hésitez pas à nous contacter pour que l’on joue avec la pêche. si vous n’avez pas encore tenté l’expérience quai38… embarquez . tony & laure en salle – romuald, alexis & bertrand en cuisine… des équipes en place depuis 2005 qui sauront vous accueillir et vous faire passer un délicieux moment dans une ambiance décontractée et intimiste . l'équipe du quai38 bertrand 25 ans les mains dans la glace. le poisson, il ne connaît que ça. alexis le nouveau, il apprend chaque jour les ficèles du métier. laure la communicante agile. elle tient à ce que vous passiez un délicieux moment. tony fidèle depuis 2005. il se plie en quatre pour ses convives. romuald il nous régale avec ses sauces et ses légumes aux petits oignons. nos incontournables a l'ardoise, les suggestions varient selon l'arrivage... ici, nos incontournables. demande spéciale, contactez-nous! entrées les couteaux rôtis le tartare de poissons les gambas flambées au whisky de 13,50€ à 19€ plats le pavé de thon, graines de sésame le couscous de homard le dos de cabillaud, œufs fumés de 25,50€ à 38€ desserts le mille-feuilles le baba au rhum le café gourmand de 7,50€ à 10€ le menu déjeuner formule unique servie du mardi au vendredi plat du jour 18€ entrée + plat ou plat + dessert 25€ entrée + plat + dessert 32€ ce qu'ils en disent quand on entre dans le restaurant, on est agréablement surpris par la décoration cosy et très épurée du lieu. un espace intimiste où on peut profiter de la soirée en amoureux. côté cuisine, c'est du haut niveau. en entrée je recommande les couteaux ou les...plus yannick h 7/26/2018 un délicieux repas accompagné d’un service aux petits soins. en entrée, nous avons savouré les incontournables coûteux, suivi par les filets de daurade et de lieu puis arrosé d’un succulent baba. nous y reviendrons avec grand plaisir. isabelle a 7/25/2018 tout est parfait ! rien à ajouter on nous l avait conseillé et top ! à faire sans aucune hésitation! merci pour cet agréable moment passé ti5959 7/22/2018 rien à redire , de l’accueil au service , en passant par l’assiette ce fut un régal ! bravo !!! a refaire julie k 7/04/2018 l'accueil est très sympathique. le chef vient vous saluer. le restaurant est très joliment décoré. le couscous de homard est un pure delice !!!!!!!! (37€/pers). nous avons rarement mangé quelque chose d'aussi bon. les desserts sont bons mais rien d'exceptionnel : millefeuille pour ma part,...plus paulineskt 7/04/2018 les infos pratiques mardi/jeudi midi : 12h-14h soir : 19h30-21h30 vendredi/samedi midi : 12h-13h30 soir : 19h30-22h lundi/dimanche & jours fériés fermés appelez-nous 03.20.42.10.68 contact@quai38-lille.fr 38 rue saint-sébastien 59000, lille ancien quartier des abattoirs - vieux-lille parking le petit paradis à 800m navette du vieux lille trouvez-nous 38 rue saint-sébastien - lille contactez-nous pour une réservation dans les 48h, merci de contacter le restaurant au 03.20.42.10.68 en soumettant ce formulaire, je confirme avoir prit connaissance de la politique de confidentialité pour permettre d'être recontacter. carte cadeau faites vivre l'expérience quai38 à vos proches ... ... pour offrir une carte cadeau 03.20.42.10.68 suivez-nous ! afficher plus... © 2018 tous droits réservés quai 38 | restaurant de poissons sur lille. site crée par les web monkeys . mentions légales & politique de confidentialité
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